
Ingredientes
Dos huevos
200 gramos de azúcar
100 centímetros cúbicos de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de limón
150 gramos de harina leudante
500 gramos de harina común
Procedimiento
Mezclar los huevos con el azúcar
Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de limón
Agregar la harina y formar una masa
Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de limón
Agregar la harina y formar una masa
Estirar bien fina y cortar
Poner en una placa con aceite en aerosol, a fuego moderado durante veinte minutos
Retirar y dejar enfriar
Conservarlas en frascos o latas