Huevos con dátiles

Una manera diferente de comer tus huevos salteados. ¡Quedan buenísimos!

Una manera diferente de comer tus huevos salteados. ¡Quedan buenísimos!

Ingredientes

Huevos
Dátiles prensados sin hueso
Mantequilla
Sal y pimienta

Preparación de los huevos con dátiles

Cortar los dátiles en trozos muy pequeños y saltearlos en mantequilla muy caliente a fuego lento, moviendo constantemente.

Bata  los huevos, salpimientelos, echelos encima de los dátiles,  y remueva como para hacer huevos revueltos.

Sirva caliente  con pan de pita.