
Preparación del arroz con hierbas aromáticas
Hervir en un caldero arrocero el agua, la manteca o margarina y la sal. Cuando el agua esté a punto de ebullición, agregar el arroz y dejar hervir unos minutos tapando el caldero, a fuego lento.
Cuando el arroz esté cocido, apagar y agregar las hierbas aromáticas, mezclando con un tenedor.
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