HomeCocina judíaShniter (french toast alsaciano) Cocina judía Shniter (french toast alsaciano) In: Cocina judía Tweet Pin It La versión de los judíos alsacianos de la famosa tostada francesa Ingredientes Pan francés o similar del día anteriorHuevo, 1Manteca 50 grAzúcar y canela, 2 cucharadasLeche tibia, 1 taza Preparación del shniter Cortar el pan en rebanadas no muy finas, mojarlas rápidamente en la leche y luego en el huevo batido.Freír en manteca y espolvorear con azúcar y canela.Agregar los toppings que se deseen (miel, frutas, etc) y servir calientes.